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新麦26

             

        河南省新乡市农业科学院利用高分子麦谷蛋白亚基标记,优良低分子麦谷蛋白亚基互补和聚合,累加了5+10高分子麦谷蛋白亚基,育成了超强筋半冬性中熟多穗型小麦新品种新麦26号。20082009年国家区试混合样化验,品质名列参试品种第一位,各项指标均能达到甚至远远超过国家强筋小麦一级标准,是我院强筋小麦新品种选育的一次重大突破,我国优质强筋小麦育种的一次革命,中国农科院品质检测中心专家评价为最近35年来罕见超强筋品种。是国家科技支撑计划和河南省重大科技专项最新研究成果,已于2010年通过国家品种审定(国审麦2010007)。已申请农业部植物新品种权保护。

 

■超强筋          
   
高分子量麦谷蛋白亚基组成Glu-A11Glu-B1:7+9Glu-D15+1020091222农民日报报道,新麦26号品质同时达到国标强筋小麦主要指标、郑州商品交易所强麦合约一等品质指标以及面包品质评价指标。品质稳定性好,年度间受气候及栽培条件影响较小。
年份
测试单位
数据
来源
硬度
指数
容重
g/l
蛋白
%
湿面
%
沉淀
指数
ml
吸水
%
稳定
时间
min
拉伸
面积
cm3
延伸
mm
最大抗
延阻力
EU
面包体积
面包评分
2008
北京
国家区试(混合样)
64.0
784
15.46
31.3
63.0
63.2
16.1
158
189
628
 
 
2009
北京
国家区试(混合样)
67.5
788
16.04
32.3
70.9
65.6
38.4
194
164
898
 
 
2009
北京
农业部中国质量报告
66.7
 
16.4
33.1
 
65.5
25.0
184
192
743
905
93
   
66.1
786
16.0
32.2
67.0
64.8
26.5
179
182
756
905
93
 
■特征特性:
 
幼苗半匍匐,长势旺,叶色浓绿,抗寒性好。分蘖力较强,成穗率高,亩成穗数多。株高75厘米左右,抗倒伏能力强。株型较紧凑,穗层整齐,旗叶短宽、平展,株行间透光性好。产量三要素协调,平均亩成穗43万,穗粒数33.3粒,千粒重45~48克。纺锤穗、长芒、白粒,子粒角质、均匀、饱满,无黑胚,商品性好。
 
■强筋高产
 
2009年国家黄淮南片冬水A区试,平均亩产531.4公斤,比对照新麦18增产5.87%,达极显著水平。2011在河南西平县小麦现场实收中,平均亩产达到736.8公斤,刷新国内强筋小麦高产纪录。
 
■抗病性较强
 

中国农科院抗病性接种鉴定:2008年结果,(高)抗纹枯病、中抗赤霉病,中感条锈病,慢叶锈病;2009年结果,高抗条锈病、中抗叶锈病和纹枯病。

 
栽培技术要点
 
   1)适宜河南、河北、江苏、安徽、陕西、鲁西南等广大黄淮麦区高中肥水,早中茬地种植。(2)播期播量:豫北10815日播种,播量7~8公斤/亩。(3)肥水管理:秸秆还田地块要浇好踏墒水和压根水,12月下旬浇好越冬水,在3月底4月初拔节末期结合浇水亩追尿素10公斤;适时浇好灌浆水。(4)生长调节剂:在起身拔节期,预防生长过旺和倒春寒,每亩用多效唑50ɡ兑水喷施,对生长过旺和倒春寒有较好的预防效果。(5)病虫防治:孕穗期用氧化乐果加粉锈宁防治病虫害。灌浆期用氧化乐果、1%尿素、0.3%磷酸二氢钾治蚜虫和防干热风。